Масло расторопши зарекомендовало себя как лучшее средство для печени. Благодаря содержащимся в масле антиоксидантам, процессы старения клеток замедляются. Масло помогает очистить организм, при отказе от вредных привычек, способствует укреплению и повышению эластичности стенок сосудов, выводу шлаков и токсинов. Масло расторопши можно не только пить, но и добавлять и в готовые блюда: крупяные гарниры, соусы, салаты, каши, макаронные изделия, овощные блюда, блюда из риса, горячие и холодные закуски. Вкусно даже просто макать хлеб в это масло, поливать оладьи и блины.